biglogo archivum

7 września w Szolnoku już po raz 21. odbywał się Międzynarodowy Festiwal Gulaszu, w którym tradycyjnie uczestniczyła miejscowa Polonia, a na jej zaproszenie także goście z Bielska Białej miasta partnerskiego Szolnokowi.

W programie jednego z najpopularniejszych na Węgrzech festiwali znalazła się degustacja polskich smakołyków i naturalnie wspólne gotowanie zupy gulaszowej wg. receptury mistrzów Lajosa i Andora, a także żurku z chrzanem w wykonaniu szefów kuchni Piotra i Józka czyli specjału pn. „Gulasz po Bielsku”.

Nie obyło się bez strawy dla ducha – przygotowano wystawę i wykład poświęcony książkom kucharskim, a o historii ich powstania mówili panowie Zoltán Gaál i Bogdan Kocurek dyrektor Biblioteki Beskidzkiej z Bielska Białej. 

Po raz pierwszy w programie festiwalu gulaszu ( Gulyás Fesztivál )  za sprawą miejscowej Polonii ( Samorządu Narodowości Polskiej i Klubu Polsko-Węgierskiego) przy pomocy bibliotek miejskich z Szolnoku i Bielska Białej ( podobnie  jak budapeszteńskie czytanie współorganizowane w siedzibie „Polonii Novej” przez : Instytut Polski w Budapeszcie, Stowarzyszenie Katolików Polskich na Węgrzech pw. św. Wojciecha, Szkolny Punkt Konsultacyjny przy Ambasadzie RP oraz rzecznik narodowości polskiej w Parlamencie Węgier, oficjalnie zarejestrowanych w Kancelarii Prezydenta Polski)  znalazło się szolnockie „Narodowe Czytanie”,  polska społeczna kampania promująca czytelnictwo,  organizowana od 2012 r. pod honorowym patronatem Prezydenta RP i Jego Małżonki. W Szolnoku nowelę „Sachem” Henryka Sienkiewicza czytano po polsku i węgiersku, a oprócz Polaków i Węgrów w „Czytaniu”, które rozpoczął burmistrz Szolnoku pan Ferenc Szalay, uczestniczyli też Estończycy, Finowie i Niemcy. 

Zainteresowani walorami ziemi beskidzkiej i Bielska Białej mogli odwiedzić stoisko informacji turystycznej tego regionu. Gospodarzem polskiego stoiska festiwalowego od lat jest przewodniczący szolnockiego Samorządu Polskiego Zsolt Bátori wraz z Małżonką a wszystkiemu temu towarzyszą przyjacielskie rozmowy, degustacja polskich potraw i naturalnie ( już tradycyjnie) niezapomniany nastrój, który wprowadzał doskonale znany węgierskiej Polonii kierowany przez Ilonę Stolarek młodzieżowy zespół „Beskidek” z Bielska Białej.

 

( red. fot. SNP Szolnok)  

Kontakty

Ogólnokrajowy Samorząd Polski na Węgrzech
1102 Budapest, Állomás u. 10.
tel: 36-1/261-1798, 36-1/260-7298
fax: 36-1/909-28-56
e-mail: olko@polonia.hu 

Rzecznik narodowości polskiej

Dr. Rónayné Słaba Ewa
Lengyel Nemzetiségi Szószólói Iroda
1055 Budapest, Kossuth Lajos tér 1-3.

 

Początek strony